Produkty

TRUE GARLIC PASTE

V provedení STANDARD (viz. níže), nebo pro potravinářské provozy výroba na zakázku, více informací zde.

TRUE GARLIC PASTE STANDARD

Silná a pálivá, standardizovaná česneková pasta bez soli

Díky našemu unikátnímu výrobnímu postupu Vám můžeme nabídnout česnekovou pastu s vlastnostmi,
které očekáváte od čerstvého česneku, a k tomu přidáváme spoustu výhod:

česneková pasta bez soli True Garlic Paste

Žádný odpad

Za 100% ceny dostanete 100% upotřebitelného česneku.

Žádná práce

Nemusíte nic loupat, krájet nebo drtit. Naše pasta je jemná a lehce se nanáší a ulpívá tam, kde ji potřebujete mít.

Šetří čas a náklady

V případě potřeby je česnek okamžitě k dispozici bez přípravy a nemusíte tak plýtvat svým časem, nebo časem vašich zaměstnanců.

Stabilní chuť a síla po celý rok

Čerstvý česnek v průběhu roku ztrácí velmi rychle své vlastnostmi a tak stejná receptura s použitím čerstvého česneku na podzim, nedá stejnou výslednou chuť vašemu pokrmu jako na jaře. Naše pasta je stabilní po celý rok s maximální odchylkou +-5%.

Použití:

Naši pastu můžete použít v teplé i studené kuchyni, při výrobě uzenin, masných výrobků, dresinků, marinád, salátů, pomazánek apod.

Složení:

100% česnek

Při výběru aditiv jsme si dali za cíl vybrat taková, která jsou přírodní a na stupnici škodlivosti mají nulové hodnoty:

Regulátor kyselosti: kyselina citrónová
https://www.ferpotravina.cz/seznam-ecek/E330
Antioxidant: rozmarýnový extrakt
https://www.ferpotravina.cz/seznam-ecek/E392

Tyto aditiva jsou použity v minimálním množství a nijak nenarušují česnekovou chuť a aroma ve výrobku.

Balení:

Česnekovou pastu dodáváme v BIB (bag in box) obalech o velikosti 2l, 3l, 5l, 10l , 20l, nebo 200l. BIB je plastový sáček (bag) s uzávěrem z tvrzeného plastu s možností opětovného uzavření. Tento sáček je vložen vrchem do pevné kartonové krabice (box), která umožňuje snadnější manipulovatelnost a skladování. Baleno v ochranné atmosféře.

Skladování:

Skladujte při teplotě do 7 °C, po prvním použití pečlivě uzavřete víčko a spotřebujte do 30 dnů, nebo do data minimální doby trvanlivosti pokud nastane dříve.

Minimální doba trvanlivosti:

Datum minimální doby trvanlivosti je vytištěn na etiketě. Celková minimální doba trvanlivosti je stanovena na 40 dní ode dne vyrobení. Po uplynutí této doby se pasta nezkazí, vydrží bez problémů 6 měsíců a to i mimo ledničku při pokojové teplotě. Po 40 dnech, za které ručíme, může ovšem pasta ztrácet své deklarované vlastnosti, tedy sílu a pálivost čerstvého česneku, a to je samozřejmě nežádoucí. Momentálně usilovně pracujeme na prodloužení této doby, tak nám držte palce.

TRUE GARLIC PASTE – VÝROBA NA ZAKÁZKU

Chtěli byste vyzkoušet naši pastu ve vašich produktech, ale z nějakého důvodu Vám nevyhovuje naše standardizovaná TRUE GARLIC PASTE?

Neváhejte zavolat na +420 602 546 993 (p. Mikulka), vše je možné vyřešit individuální domluvou a výrobou na zakázku dle Vašich požadavků.